Άλλοι στόχοι είναι η ενδυνάμωση των εμπορικών δεσμών των παραγωγών τροφίμων και ποτών του Νοτίου Αιγαίου με την ελληνική και τη διεθνή αγορά, ώστε να αποδοθούν τα μέγιστα δυνατά εμπορικά οφέλη στους παραγωγούς της, καθώς και η ανάδειξη της Αιγαιοπελαγίτικης γαστρονομίας, η καθιέρωσή της ως δυναμικού παράγοντα υγιεινής διατροφής, η διασύνδεση του τουρισμού με την γαστρονομία, καθώς και η προβολή των νησιών της Περιφέρειας υπό το πρίσμα του γαστρονομικού τουρισμού, ως παρακαταθήκη του τίτλου της «Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου-Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης το 2019».
Οι μέθοδοι τις οποίες πρόκειται να χρησιμοποιηθούν προκειμένου να επιτευχθούν οι παραπάνω στόχοι είναι οι εξής:
1. Διανομή εντύπων για την παρουσίαση των ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντων του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας.
2. Ραδιοφωνικοί ή/και τηλεοπτικοί διαγωνισμοί με έπαθλο προϊόντα του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας.
3. Aρθρογράφηση σε ΜΜΕ (εφημερίδες ή/και ένθετα ή/και περιοδικά, ιστοσελίδες).
4. Προβολή του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
5. Προβολή των τοπικών προϊόντων και παραγωγών της Περιφέρειας σε τηλεοπτικές ή/και ραδιοφωνικές εκπομπές.
6. Διοργάνωση ή/και συνδιοργάνωση γαστρονομικών εκδηλώσεων με φορείς του τουρισμού, του πρωτογενούς τομέα κ.λπ. για την προβολή της αιγαιακής κουζίνας.
7. Μαγειρικές δραστηριότητες της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων και των παραγωγικών σχολών που εδρεύουν στην Περιφέρειά μας στις περισσότερες Εκθέσεις και γαστρονομικές εκδηλώσεις της ΠΝΑΙ.
8. Μαγειρικές δραστηριότητες επώνυμων σεφ με προϊόντα του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας εντός και εκτός Ελλάδος.
9. Δημιουργία βίντεο για την ανάδειξη της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας.
10. Προβολή σε οθόνες που θα βρίσκονται τοποθετημένες στα περίπτερα της Περιφέρειας, διαφημιστικών spot με προϊόντα του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας, ταινιών μικρής διάρκειας με αντικείμενο την ιστορία και τα προϊόντα νησιών της Περιφέρειας, ταινιών μικρής διάρκειας του Προγράμματος Aegean Cuisine κ.λπ.
Μέσω του επικοινωνιακού προγράμματός της, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου φιλοδοξεί να ενισχύσει:
1. Την προβολή και την προώθηση των αγροτικών της προϊόντων.
2. Την ενδυνάμωση των εμπορικών δεσμών των παραγωγών τροφίμων και ποτών του Νοτίου Αιγαίου με την ελληνική και τη διεθνή αγορά, ώστε να αποδοθούν τα μέγιστα δυνατά εμπορικά οφέλη στους παραγωγούς της.
3. Την ανάδειξη της Αιγαιοπελαγίτικης γαστρονομίας και την καθιέρωσή της ως δυναμικού παράγοντα υγιεινής διατροφής.
4. Τη διασύνδεση του τουρισμού με την γαστρονομία.
5. Την προβολή των νησιών της Περιφέρειας υπό το πρίσμα του γαστρονομικού τουρισμού.
6. Τη συνεργασία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με τους φορείς, τους παραγωγούς και τους μεταποιητές.
Το περιεχόμενο των επικοινωνιακών δράσεων πρόκειται να υλοποιηθεί καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, με τη συμμετοχή της Περιφέρειας σε Εκθέσεις και Φεστιβάλ του Πρωτογενούς τομέα, καθώς και σε γαστρονομικές εκδηλώσεις που έχουνσκοπό να προβάλουν και να αναδείξουν τα προϊόντα της και τον γαστρονομικό πολιτισμό της.
ΕΚΘΕΣΕΙΣ
Η συμμετοχή της ΠΝΑΙ, τα τελευταία χρόνια, στις εκθέσεις Τροφίμων και Ποτών, τόσο στο εσωτερικό αλλά κυρίως στο εξωτερικό, ήταν εξαιρετικά επιτυχημένη. Η όλη προσπάθεια και συμμετοχή απέσπασε θετικότατα σχόλια από τους εκθέτες της Περιφέρειας, από συνεκθέτες άλλων Περιφερειών, από τους διοργανωτές και κυρίως από υποψήφιους αγοραστές.
Η Περιφέρεια, συνεχίζοντας τη δυναμική προβολή των τοπικών της προϊόντων και την εξασφάλιση των καλύτερων δυνατών εμπορικών συμφωνιών για τους εκθέτες-παραγωγούς της, πρόκειται να λάβει μέρος το 2020 στις παρακάτω εκθέσεις και να στηρίξει δυναμικά τις παρακάτω γαστρονομικές εκδηλώσεις, οι οποίες γνώμονα έχουν την προβολή και την διαιώνιση της πλούσιας γαστρονομικής κουλτούρας των νησιών μας, γεγονός που αποδείχθηκε και με την κατάκτηση του τίτλου της «Γαστρονομικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης το 2019».
Εκθέσεις – Φεστιβάλ
*Έκθεση «ΕΞΠΟΤΡΟΦ», Αθήνα (24-26/1/2020) – Έκθεση Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών
*Έκθεση “FOODEXPO”, Αθήνα (7-9/3/2020) – Διεθνής Έκθεση για Τρόφιμα και Ποτά
*Έκθεση “PROWEIN”, Ντύσσελντορφ (15-17/3/2020) – Διεθνής Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών
*Natural & Organic Products Europe, Λονδίνο (19-20/4/2020) – Διεθνής Έκθεση για Φυσικά και Βιολογικά Προϊόντα
*London Wine Fair 2020, Λονδίνο (18-20/5/2020) – Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών
*Έκθεση «Ελλάδος Γεύση», Αθήνα, Μάιος – Έκθεση Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών
*Έκθεση Κρεμαστής, Ρόδος, Αύγουστος – Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονομίας
*Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης, Θεσσαλονίκη, Σεπτέμβριος – Διεθνής Έκθεση
*Τα Κρασιά του Αιγαίου στην Αθήνα, Αθήνα, Οκτώβριος – Εκδήλωση-Γευσιγνωσία Οίνων του Βόρειου και του Νότιου Αιγαίου
*Έκθεση “SIAL”, Παρίσι (18-22/10/2020) – Διεθνής Έκθεση για Τρόφιμα και Ποτά
*Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, Αθήνα, Δεκέμβριος – Έκθεση Μελιού
*Έκθεση Παραγωγών που θα διοργανώσει η ΠΝΑΙ, Νησιά των Δωδεκανήσων και των Κυκλάδων, από Μάρτιο έως Νοέμβριο, Έκθεση Τροφίμων και Ποτών
*Ειδικές Θεματικές Εκθέσεις ανά τον Κόσμο, Τρόφιμα Εκδηλώσεις
*Γαστρονομικές εκδηλώσεις για την ανάδειξη και την προβολή της γαστρονομίας και των τοπικών προϊόντων της ΠΝΑΙ σε Ελλάδα και το εξωτερικό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
*Διοργάνωση STREET FOOD FESTIVALS σε νησιά της Περιφέρειας από Μάρτιο έως Νοέμβριο.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, αντιλαμβανόμενη τη σημαντικότητα αφενός της διατήρησης της γαστρονομικής κουλτούρας των νησιών της μέσω της ανάδειξης των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων της και αφετέρου της ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, πρόκειται να προχωρήσει εντός του 2020 και στην πιστοποίηση προϊόντων των νησιών των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου σε ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ και στη διερεύνηση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου που πληρούν τις προδιαγραφές πιστοποίησης.
ΕΚΘΕΣΕΙΣ
Η συμμετοχή της ΠΝΑΙ, τα τελευταία χρόνια, στις εκθέσεις Τροφίμων και Ποτών, τόσο στο εσωτερικό αλλά κυρίως στο εξωτερικό, ήταν εξαιρετικά επιτυχημένη. Η όλη προσπάθεια και συμμετοχή απέσπασε θετικότατα σχόλια από τους εκθέτες της Περιφέρειας, από συνεκθέτες άλλων Περιφερειών, από τους διοργανωτές και κυρίως από υποψήφιους αγοραστές.
Η Περιφέρεια, συνεχίζοντας τη δυναμική προβολή των τοπικών της προϊόντων και την εξασφάλιση των καλύτερων δυνατών εμπορικών συμφωνιών για τους εκθέτες-παραγωγούς της, πρόκειται να λάβει μέρος το 2020 στις παρακάτω εκθέσεις και να στηρίξει δυναμικά τις παρακάτω γαστρονομικές εκδηλώσεις, οι οποίες γνώμονα έχουν την προβολή και την διαιώνιση της πλούσιας γαστρονομικής κουλτούρας των νησιών μας, γεγονός που αποδείχθηκε και με την κατάκτηση του τίτλου της «Γαστρονομικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης το 2019».
Εκθέσεις – Φεστιβάλ
*Έκθεση «ΕΞΠΟΤΡΟΦ», Αθήνα (24-26/1/2020) – Έκθεση Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών
*Έκθεση “FOODEXPO”, Αθήνα (7-9/3/2020) – Διεθνής Έκθεση για Τρόφιμα και Ποτά
*Έκθεση “PROWEIN”, Ντύσσελντορφ (15-17/3/2020) – Διεθνής Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών
*Natural & Organic Products Europe, Λονδίνο (19-20/4/2020) – Διεθνής Έκθεση για Φυσικά και Βιολογικά Προϊόντα
*London Wine Fair 2020, Λονδίνο (18-20/5/2020) – Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών
*Έκθεση «Ελλάδος Γεύση», Αθήνα, Μάιος – Έκθεση Ελληνικών Τροφίμων και Ποτών
*Έκθεση Κρεμαστής, Ρόδος, Αύγουστος – Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονομίας
*Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης, Θεσσαλονίκη, Σεπτέμβριος – Διεθνής Έκθεση
*Τα Κρασιά του Αιγαίου στην Αθήνα, Αθήνα, Οκτώβριος – Εκδήλωση-Γευσιγνωσία Οίνων του Βόρειου και του Νότιου Αιγαίου
*Έκθεση “SIAL”, Παρίσι (18-22/10/2020) – Διεθνής Έκθεση για Τρόφιμα και Ποτά
*Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, Αθήνα, Δεκέμβριος – Έκθεση Μελιού
*Έκθεση Παραγωγών που θα διοργανώσει η ΠΝΑΙ, Νησιά των Δωδεκανήσων και των Κυκλάδων, από Μάρτιο έως Νοέμβριο, Έκθεση Τροφίμων και Ποτών
*Ειδικές Θεματικές Εκθέσεις ανά τον Κόσμο, Τρόφιμα Εκδηλώσεις
*Γαστρονομικές εκδηλώσεις για την ανάδειξη και την προβολή της γαστρονομίας και των τοπικών προϊόντων της ΠΝΑΙ σε Ελλάδα και το εξωτερικό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
*Διοργάνωση STREET FOOD FESTIVALS σε νησιά της Περιφέρειας από Μάρτιο έως Νοέμβριο.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, αντιλαμβανόμενη τη σημαντικότητα αφενός της διατήρησης της γαστρονομικής κουλτούρας των νησιών της μέσω της ανάδειξης των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων της και αφετέρου της ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, πρόκειται να προχωρήσει εντός του 2020 και στην πιστοποίηση προϊόντων των νησιών των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου σε ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ και στη διερεύνηση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου που πληρούν τις προδιαγραφές πιστοποίησης.
Πηγή : https://www.naxostimes.gr/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου