Καινούριο κρασί στην αγορά! 🥂
Για πρώτη χρονιά φέτος οινοποιήσαμε μόνη της την ποικιλία Μονεμβασιά.
Η ιστορία της στη Σέριφο ξεκινάει κάπου στα μέσα της δεκαετίας του '80, όταν ο Παναγιώτης Χρυσολωράς έφερε τις πρώτες βέργες από την Ιερά Μονή του Αγίου Ιωάννη του Καπαρού στο Στρούμπουλα της Πάρου, και τις φύτεψε στο αμπέλι του Πλατύ Γυαλού. Στη συνέχεια, εμείς, το 2008, φυτέψαμε 4 στρέμματα Μονεμβασιά στον Προφήτη Ηλία, επίσης με φυτά από την Πάρο.
Σας παρουσιάζουμε, λοιπόν, τον λευκό ξηρό οίνο της ποικιλίας Μονεμβασιά από τον ιδιόκτητο αμπελώνα της οικογένειας Χρυσολωρά στην πλαγιά του Προφήτη Ηλία.
Ιδιαίτερη ποικιλία που εκφράζει μοναδικά το «terroir» των Κυκλάδων.
--------------------------------------------------------
New wine in the market! 🥂
This year for the first time in our winery, the variety Monamvasia is vinificated separately.
The history of Monemvasia in Serifos island starts around the mid '80s, when Panagiotis Chrysoloras brought the first Monemvasia switches from the Monastery of Aghios Ioannis Kaparos in Strouboulas in Paros island, and planted them in the vineyard of Platys Gyalos. Following his father's example, in 2008 Christos planted 4 stremmas (0,4 hectares) of Monemvasia in the vineyard of Prophitis Ilias, again with plants from the island of Paros.
So, we proudly present our dry white wine of Monemvasia variety, from the privately owned vineyard of Chrysoloras family at the slopes of Prophitis Ilias. Variety with distinctive characteristics expressing uniquely the «terroir» of the Cyclades.
Σας ενημερώνουμε ότι από σήμερα διαθέσιμες είναι οι παρακάτω ετικέτες:
1. ''ΞΗΡΟ ΧΩΡΙΟ'' λευκό (οίνος λευκός ξηρός, ποικιλιακός Σεριφιώτικο), εσοδείας 2019
2. ''ΞΗΡΟ ΧΩΡΙΟ'' ροζέ (οίνος ροζέ ξηρός, Μανδηλαρία ΠΓΕ Κυκλάδες), εσοδείας 2018
3. ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ ( οίνος λευκός ξηρός, Μονεμβασιά ΠΓΕ Κυκλάδες), εσοδείας 2019
4. "ΧΑΡΟΥΜΕΝΟΣ ΒΑΤΡΑΧΟΣ" (οίνος ροζέ ημίγλυκος, Μανδηλαριά), εσοδείας 2019
2. ''ΞΗΡΟ ΧΩΡΙΟ'' ροζέ (οίνος ροζέ ξηρός, Μανδηλαρία ΠΓΕ Κυκλάδες), εσοδείας 2018
3. ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ ( οίνος λευκός ξηρός, Μονεμβασιά ΠΓΕ Κυκλάδες), εσοδείας 2019
4. "ΧΑΡΟΥΜΕΝΟΣ ΒΑΤΡΑΧΟΣ" (οίνος ροζέ ημίγλυκος, Μανδηλαριά), εσοδείας 2019
Για παραγγελίες επικοινωνήστε μαζί μας!
Σέριφος, Κυκλάδες
Τ.Κ. 84005
2281051216
6977275993
Πηγή : https://chrysoloras.gr/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου