Η γη εκτός του ότι μας τρέφει με τις καλλιέργειες μας, μας φροντίζει κιόλας με τα βότανα. Αυτοφυή φυτά που αναπτύσσονται σε άγονες ή και γόνιμες περιοχές και είναι κυρίως γνωστά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Τα βότανα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική αλλά και στην ιατρική και με σωστή χρήση να έχουν θετικές επιδράσεις στον άνθρωπο. Η εκτίμηση στις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, οι επικίνδυνες παρενέργειες των φαρμάκων αλλά και η έλλειψη χρημάτων στρέφουν όλο και περισσότερο κόσμο στη φύση. Η χρήση απλών βοτάνων μας ενθαρρύνει να αναλάβουμε την ευθύνη της ίδιας μας της υγείας. Να αναγνωρίζουμε τα συμπτώματα καθώς αναπτύσσονται και πριν αυτά γίνουν βαριά να αντιμετωπίζουμε τις πιθανές αιτίες τους. Τα βότανα βρίσκουν εφαρμογή σε οποιαδήποτε πάθηση είτε προληπτικά είτε κατασταλτικά. Ιστορικά ο άνθρωπος τα χρησιμοποιεί από την αρχή της ύπαρξής του και πάντα είχαν μια ιδιαίτερη θέση στους ανθρώπους όλων των λαών και όλων των εποχών.
Το ιδιαίτερο κλίμα της Σερίφου ευνοεί την ανάπτυξη πολλών βοτάνων. Θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, θρούμπι και πολλά άλλα αρωματικά φυτά βρίσκονται διάσπαρτα σε όλο το νησί περιμένοντας να συλλεχθούν. Μοναδικής ποιότητας έτσι όπως μόνο η φύση ξέρει να τα φτιάχνειΠηγή :
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου